5 02, 2018

Vegan Challenge: Primer mes

5 febrero, 2018|Categories: Superación|Etiquetas: , , , , , , |10 Comentarios

Ha pasado ya un mes desde que comencé esta experiencia. Actualmente puedo decir que está siendo un enorme aprendizaje en cuanto a nutrición deportiva y autoconocimiento y empiezo a sacar mis primeras conclusiones con bastante objetividad.

Hoy para celebrar este primer mes he ido de comida familiar al restaurante donde tuve la comida familiar de reyes hace justo un mes. Se trata del Restaurante Genui, y aunque no es un restaurante vegano si que me brindan bastantes posibilidades para seguir con mi desafío. Comí una ensalada y una fideuá ligera de verduras al estilo oriental con bolitas de falafel. Estaba espectacular.

 

Durante estas dos últimas semanas mi ritmo laboral me ha llevado bastante al límite y he podido comprobar la dificultad añadida que supone prepararme siempre, tanto el desayuno, la comida y la cena, además de

9 01, 2014

Meditación ¿Para qué?

9 enero, 2014|Categories: Desarrollo personal|Etiquetas: , , , , , , |8 Comentarios

Después de estos días de auténtico descontrol horario, culinario y festivo, retomo el blog con muchas ganas de contar cosas y de recibir vuestro feedback. La verdad que mi ausencia ha sido mucho más larga de lo deseable, por lo que evitar que esto se repita, será uno de mis propósitos para este año.
Antes de empezar quisiera desearles a tod@s un 2014 plagado de salud y muchos éxitos.
Hoy voy a escribir sobre la práctica de la meditación y sus beneficios.
Últimamente noto que la meditación está cada vez más de actualidad.  Sin embargo, encuentro mucha gente que al hablar de meditación, sigue desconociendo cual es su finalidad o si puede ser provechosa. Es por esto que intentaré introducir brevemente en la materia, a tod@s aquellos que desconozcan sus virtudes y